暇人の料理②
2022年01月19日
お世話様です！岐阜SSの後藤です！
同じ部署のG山さんより頂いていた魚を冷凍庫から取り出し料理させていただきました！
冷凍庫より取り出し解凍するまで1時間ほど放置。横で暇そうにしているお連れ様に手伝ってもらいながらやりました。
ペットボトルのキャップで鱗が取れるから頼んでやらせてみたらめちゃくちゃ綺麗になって帰ってきました。こんなきれいな魚は店でも見たことがないです…
強くやったおかげなのかうまくさばくことが出来ず身が結構ボロボロになってしまったものもあります。
ボロボロになったものはお吸い物へ。まとまったものは揚げ物へと進化しました。
揚げ物の下はキャベツの千切りでもおこうかと思いましたが物がなく断念…
冷蔵庫の中にあるものを使って見た目だけ何とかしました。
もちろん私が食べることなく食べられ終わり、お吸い物だけいただくことができました。
